กิจกรรมรณรงค์คนไทยลดการบริโภคเกลือและโซเดียม ห่างไกลโรคไม่ติดต่อ NCDs

ชมรมเด็กสร้างสรรค์สังคม จับมือ3ภาคี ร่วมรณรงค์คนไทยลดการบริโภคเกลือและโซเดียม ห่างไกลโรคไม่ติดต่อ NCDs : กองโรคไม่ติดต่อ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข ,เครือข่ายลดการบริโภคเค็ม และสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย

วันที่ ๑๒ ตุลาคม ๒๕๖๗ ชมรมเด็กสร้างสรรค์สังคม (Wonder Kids Club) นำโดยนางสาวชมพูนุท จินตอาจารีย์ (ชาร์มมี่)และ นางสาวฉัตรปวีณ์ รชตดำรงกุล (ยูกิ) ประธานชมรมฯ สองเยาวชนจิตอาสาผู้ก่อตั้งชมรมเด็กสร้างสรรค์สังคม โดยมีสโลแกนที่ว่า “สนุกเล่น สนุกคิด จิตอาสา ” ก่อตั้งเมื่อ ปีพ.ศ. 2561ดำเนินกิจกรรมมาแล้ว 9 โครงการ และครั้งนี้ได้จัดกิจกรรม Wonder Kids Charity 2024 รณรงค์คนไทยลดการบริโภคเกลือและโซเดียม ห่างไกลโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง NCDs ณ ศูนย์การค้าแอมไชน่าทาวน์ เยาวราช โดยเปิดกว้างให้เยาวชนมีพื้นที่ปลอดภัยใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์มีจิตอาสาในการทำความดี และรณรงค์ขับเคลื่อนให้เยาวชนและประชาชนทั่วไปปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค ตื่นตัวใส่ใจดูแลสุขภาพร่างกาย ช่วยกันเป็นกระบอกเสียงให้คนไทยสร้างเสริมสุขภาพที่ดีป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) โดยมีนายแพทย์กฤษฎา หาญบรรเจิด ผู้อำนวยการกองโรคไม่ติดต่อ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข พร้อมภาคีเครือข่ายลดการบริโภคเค็ม และ สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทยให้การสนับสนุน โดยมีคุณเพ็ชร ภุมมา ผู้อำนวยการเขตป้อมปราบศัตรูพ่าย ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดงานกิจกรรมในวันนี้

ภายในงานมีการเสวนาให้ความรู้โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ 3 หน่วยงาน
กรมควบคุมโรค กองโรคไม่ติดต่อ มุ่งเน้นให้ประชาชนเกิดความตระหนักและเข้าใจถึงความสำคัญของการลดการบริโภคโซเดียม สามารถเลือกรับประทานอาหารที่มีปริมาณโซเดียมตามเกณฑ์ที่เหมาะสม เพื่อนำไปสู่การลดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคโซเดียมสูง เพื่อให้บรรลุเป้าหมาย “ประชาชนมีสุขภาพดีจากการบริโภคเกลือ โดยคุณสุธาทิพย์ ภัทรกุลวณิชย์ หัวหน้ากลุ่มพัฒนานโยบายระดับประชากร กองโรคไม่ติดต่อ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข วิทยากร คุณกัณฑพล ทับหุ่น กองโรคไม่ติดต่อ กรมควบคุมโรค
เครือข่ายลดบริโภคเค็ม องค์กรวิชาชีพอิสระทางการแพทย์ ภายใต้การสนับสนุนงบประมาณจาก สสส. ในการดำเนินโครงการศึกษา วิจัย พัฒนา รณรงค์สื่อสาร และผลักดันนโยบาย ร่วมกับภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้องเพื่อให้ประชาชนมีสุขภาพที่ดีผ่านการบริโภคโซเดียมลดลงอย่างเหมาะสม วิทยากร คุณนภทีป์ ป้อมสันเทียะ นักกำหนดอาหารวิชาชีพ เครือข่ายลดการบริโภคเค็ม
สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย วิสัยทัศน์ ประชากรไทยสุขภาพดีด้วยนักกำหนดอาหารวิชาชีพ พันธกิจ1. รักษามาตรฐานและพัฒนาคุณภาพงานโภชนาการ โภชนบำบัด และ การกำหนดอาหารอย่างต่อเนื่อง2. เป็นศูนย์กลางข้อมูลด้านโภชนาการ โภชนบำบัด และ การกำหนดอาหารให้กับบุคลากรทางการแพทย์ และ ประชาชนทั่วไป 3. แลกเปลี่ยนความรู้ประสบการณ์ด้านโภชนาการ โภชนบำบัด และ การกำหนดอาหาร กับเครือข่ายองค์กรต่างๆ ทั้งใน และ นอกประเทศ เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชากรให้ดียิ่งขึ้น วิทยากรโดย คุณสมิทธิ โชติศรีลือชา กรรมการและประธานวิชาการ สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย
ทั้งสามหน่วยงานร่วมกันเสวนาให้ความรู้และแบ่งปันแนวทางการป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ผ่านการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคให้แก่เด็กเยาวชนและประชาชนทั่วไปอย่างเข้าใจง่าย ภายในงานมีบูธกิจกรรมจากกรมควบคุมโรค และเครือข่ายลดการบริโภคเค็ม มีการแสดงต่างๆของเยาวชนศิลปินจิตอาสา และประชาสัมพันธ์การบริจาคให้แก่โครงการผู้ป่วยข้างถนน มูลนิธิกระจกเงา ตอนท้ายกิจกรรมมีการมอบเกียรติบัตรให้แก่เยาวชนและผู้ร่วมกิจกรรมจิตอาสาในครั้งนี้ด้วย
ปี พ.ศ.2567 นี้ชมรมเด็กสร้างสรรค์สังคม Wonder Kids Club ได้รับรางวัล Thailand Moral Awards 2023 v’8Ndiด้านจิตอาสา จากศูนย์คุณธรรม (องค์การมหาชน) กระทรวงวัฒนธรรม โดยตัวแทนชมรมฯ นางสาวฉัตรปวีณ์ รชตดำรงกุล ( Yuki ) และ นางสาวชมพูนุท จินตอาจารีย์ (Charmmy ) โครงการที่ผ่านมาเราได้จัดกิจกรรม Sharing Wishes Charity ประจำปี ๒๕๖๖ รณรงค์คนไทยไร้โรคซึมเศร้า และกิจกรรม Sharing Wishes Charity ประจำปี ๒๕๖๕ รณรงค์การป้องกันการฆ่าตัวตาย โดยเชิญวิทยากรจากกรมสุขภาพจิต สมาคมสะมาริตันส์แห่งประเทศไทย มาให้ความรู้เพื่อส่งเสริมการมีสุขภาพจิตที่ดีแก่เยาวชนและประชาชนทั่วไป และครั้งนี้พวกเราจึงอยากร่วมกันขยายผลความดีสู่สาธารณชนด้วยการส่งเสริมการดูแลสุขภาพกายกันบ้าง กิจกรรม กิจกรรม Wonder Kids Charity 2024 รณรงค์คนไทยลดการบริโภคเกลือและโซเดียม ห่างไกลโรคไม่ติดต่อNCDs เพื่อกระตุ้นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค เนื่องจากปัจจุบันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ได้แก่ โรคหัวใจ โรคไต โรคความดันโลหิตสูง มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น ประเทศไทยกำลังเผชิญกับปัญหาสุขภาพของประชากรที่ป่วยด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) สาเหตุหนึ่งมาจากพฤติกรรม “กินเค็มเกินไป” ในระยะยาวจะส่งผลกระทบทำให้เกิดการเจ็บป่วย มีภาระค่าใช้จ่ายทางด้านสุขภาพและการสูญเสียทางเศรษฐกิจในระบบสาธารณสุข ดังนั้นการป้องกันดูแลตัวเองให้มีสุขภาพดีย่อมดีกว่าปล่อยให้เจ็บป่วยแล้วค่อยรักษา จึงเป็นที่มาของการจัดกิจกรรมในวันนี้ ทางชมรมเด็กสร้างสรรค์สังคมขอขอบคุณ กองโรคไม่ติดต่อ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข เครือข่ายลดการบริโภคเค็ม, สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย ที่ให้เกียรติมาเป็นวิทยากรให้ความรู้ ขอบคุณผู้อำนวยการเขตสำนักงานเขตป้อมปราบศัตรูพ่ายและศูนย์การค้าแอมไชน่าทาวน์ เยาวราช ที่ให้การสนับสนุนในกิจกรรมของชมรมเด็กสร้างสรรค์สังคมตลอดมา ,สมาคมมัคคุเทศก์ แห่งประเทศไทย คุณวัสน์พล อรรธพรธนเสฐ และ คุณวิโรจน์ สิตประเสริฐนันท์ ประธานทีปรึกษาสมาคมมัคคุเทศก์อาชีพแห่งประเทศไทย และสภาเด็กและเยาวชนเขตปอมปราบศัตรูพ่าย
รวมถึงสมาชิกชมรมที่มีจิตอาสาร่วมกันเป็นกระบอกเสียงรณรงค์ให้คนไทยมีสุขภาพแข็งแรง ห่างไกลโรคไม่ติดต่อ NCDs ด้วยกัน”